AMETISTA
Ametista elektrische oven
Technische details: volt 400+N+T / Max Temp. 500°C - COMPLEET MET STOOM
Ideaal voor bakkerijen, pizzeria's en koekjesfabrieken die een intense en gediversifieerde productie vereisen
Omschrijving
Wat deze reeks ovens onderscheidt, is de kalibratie. Dit systeem geeft de mogelijkheid om het vermogen van de drie groepen weerstanden op een aparte manier te regelen. Een diversificatie waarmee u elk type koken op een nauwkeurige en homogene manier kunt kalibreren.
Er is ook een werkelijk unieke controller gemonteerd op de Ametista-serie, die het mogelijk maakt om, via de `` economizer''-functie, het vermogen van het plafond en de vloer afzonderlijk te beheren. Gegarandeerd een besparing van 20% in vergelijking met een mechanische oven met dezelfde capaciteit
| CODE | External dimensions | Inner Dimensions | Chamber capacity | Max power | Consume | Weight | Price | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| L P H | L1 P1 H1 | MQ | N° Trays | Kw | Kw/h | Kg | € | |
| PN-16 | 180 187 45 | 125 125 22 | 1,6 | 6 40x60 | 12 | 8 | 480 | 7.000,00 |
| PN-20 | 180 230 45 | 125 165 22 | 2 | 8 40x60 | 15,5 | 9 | 570 | 8.200,00 |
| PN-25 | 180 265 45 | 125 200 22 | 2,5 | 10 40x60 | 17,5 | 9,5 | 650 | 10.300,00 |
| PN-32 | 180 315 45 | 125 250 22 | 3,2 | 12 40x60 | 19 | 10 | 720 | 13.200,00 |
| PN-36 | 240 265 45 | 125 200 22 | 3,6 | 15 40x60 | 19,5 | 12 | 790 | 14.800,00 |
| PN-45 | 240 315 45 | 125 250 22 | 4,5 | 18 40x60 | 20 | 13 | 850 | 18.500,00 |